SIE SUCHEN EIN RESTAURANT IN VIERSEN

für Ihr Essen mit der Familie, mit Freunden oder Geschäftspartner?

Ob Sie für ein elegantes Abend-Menü an Ihrem Hochzeitstag, das Geschäfts-Essen oder eine deftige Kleinigkeit ein Restaurant suchen, bei uns finden Sie bestimmt das Richtige.
In unserer Alten Villa Ling finden Sie  französische, mediterrane, regionale und vegetarische Küche, die selten einen kulinarischen Wunsch offen läßt.
Wir möchten Sie verwöhnen. Probieren Sie es aus. Separate Festräume in unterschiedlichen Größen geben Ihrem Fest die nötige Privatsphäre.

JAHRESZEITEN – KÜCHE

mit frischen Produkten, ohne Farb-und Konservierungsstoffe ist für uns selbstverständlich.

Josefine – Menü 

Hausgebackenes Brot und Landbutter
*****
Geklopftes Thunfischfilet in Passionsfrucht – Olivenjus, mit Kressesprossen und Wildblüten- Meersalz
*****
Médaillon vom weissen Heilbutt mit Ricotta- Ravioli in Champagner- Langoustensauce
**********
Hagenbroicher Ochsenfilet auf Röstspargel in Spitzmorchel-Sherry-Jus mit gratinierten steirischen Kürbis-Nockerl
*****
Auswahl Rohmilchkäse mit hausgebackenem Brot
*****
Dessert – Potpourri "Alte Villa"
*****
Patisserie   

Menü I :  82,00 €  (5 Gänge, komplettes Menü)      Menü II : 70,00 €  (4 Gänge, darunter Käse o. Dessert)

Menü III :    55,00 €    (3 Gänge, Vorspeise, Hauptgang, Dessert oder Käse

 

 

 

Vegetarisches  – Menü  (4-Gang)

 

Hausgemachtes Brot und Oliven- Kräutersalsa
*****
Indonesischer Gemüse- Früchtesalat, Melone, Mango, Gurke, Chili, Ingwer, Rohrzucker und Ernuss- Krokant
*****
Rahmsuppe von neuen kartoffeln und heimischen Spitzmorcheln mit Sherrywürze und Krapfen
*****
Hausgemachte Tagliatelle mit gebratenem Wankumer  Spargel und Parmesan, all olio
*****
Dessert – Potpourri "Alte Villa"

48,00 €

 

Hier finden Sie unsere

Essen à la carte – SPEISENKARTE 

Jetzt ist sie da!!!

 – Die SPARGELZEIT

Täglich frischer Wankumer Spargel in verschiedenen Zubereitungen

 

Am Dienstag, den 01. Mai

und am Donnerstag, den 10. Mai ist unser Restaurant geschlossen.

 

 

 

 

GUTSCHEINE

Ein Gutschein – warum nicht!

Beschenken Sie Ihre Liebsten mit einem Geschenk – Gutschein der Alten Villa Ling.
Der Beschenkte kann dann selbst den richtigen Zeitpunkt des kulinarischen Verwöhnens wählen.

kalbthunfisch

hochzeit8

[/layout]