SIE SUCHEN EIN RESTAURANT?

In Viersen? In der Nähe von Mönchengladbach? In der Nähe von Krefeld? oder in der Nähe von Venlo?

FAMILIENTREFFEN oder GESCHÄFTSESSEN

Unser Restaurant in der Alten Villa Ling  für ein Essen mit der Familie.

Unser Restaurant in der Alten Villa Ling  für ein Essen mit Freunden oder Geschäftspartner?-

Wir, die Alte Villa Ling sind die Richtigen für Sie.

Sie  lieben die Küche aus FRISCH-PRODUKTEN . Französische, mediterrane, regionale und vegetarische Gerichte.

Sie haben Lebensmittel – Allergien, Unverträglichkeiten oder Intolleranzen?

Sprechen Sie uns an, für uns sind das keine Probleme.
Bei uns haben Sie eine große Auswahl.


HAUSGEMACHTE PRODUKTE,

wie Brot, Nudeln, Saucen,  Eis, Crémes und Gebäck sind für uns selbstverständlich.
Wir möchten Sie verwöhnen. Probieren Sie es aus. Separate Festräume in unterschiedlichen Größen geben Ihrem Fest die nötige Privatsphäre.

JAHRESZEITEN – KÜCHE

mit frischen Produkten, ohne Farb-und Konservierungsstoffe ist für uns selbstverständlich.

Josefine – Menü 

Hausgebackenes Brot und Landbutter
*****
Sizilianisches Schwertfischfilet mit Lavendelblüten
auf Japankohl in Passionsfrucht – Olivensalsa
*****
Kross gebratenes Rotbarbenfilet in Lavendelkruste
mit Passionsfrucht – Olivensalsa
*****
Medaillns vom
Reh aus heimischer Jagd in Cassis – Pfefferjus
mit Pfifferlingen und hausgemachten Nudeln
*****
Auswahl Rohmilchkäse mit hausgebackenem Brot
*****
Potpourri des dessert " Alte Villa"
*****
Patisserie   

Menü I :  82,00 €  (5 Gänge, komplettes Menü)      Menü II : 70,00 €  (4 Gänge, darunter Käse o. Dessert) Menü III : 57,00 ( 3 Gänge. Vorspeise, Hauptgang, Dessert oder Käse)


 

Vegetarisches  – Menü  (4-Gang)

Hausgebackenes Brot und Oliven- Kräutersalsa
*****
Japankohl – Melonensalat mit Chiliwürze und Ingwer mit Passionsfruchtmarinade
*****
Grantinierte Spinat – Nocken, Malfatti auf Röst – Tomaten- Zwiebellauchgemüse
*****
Pfifferling – Risotto mit fünf Wiesenkräutern und gehobeltem Parmigiano
*****
Potpourri des desserts "Alte Villa"

49,00 €

 

Hier finden Sie unsere

Essen à la carte – SPEISENKARTE 

 

 

Unsere Öffnungszeiten für das Restaurant :

Dienstag bis Samstag  ab 18:00 Uhr 

Sonntag Küchenannahme 12:00 – 13:30 Uhr   und ab 18:00 Uhr

Veranstaltungen auf Anfrage

 

 

 

 

GUTSCHEINE

Ein Gutschein – warum nicht!

Beschenken Sie Ihre Liebsten mit einem Geschenk – Gutschein der Alten Villa Ling.
Der Beschenkte kann dann selbst den richtigen Zeitpunkt des kulinarischen Verwöhnens wählen.

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